尽量减少对生态环境的压力已经成为一种新时尚,成为新时代人应该具备的一种品质。粮食生产过程中对生态环境有一定影响,因此节约粮食也是节能环保的一个重要途径。节能宣传周中一个重点宣传就是节约粮食,倡导“光盘行动”。
中国一年浪费粮食,可供1.3亿人一年 目前我国粮食安全面临严重危机,每年我国粮食进口量达到我国粮食总消耗的一半以上,没了进口,我国自给自足的粮食仅供国人消耗三个月。但现实生活中,我们国家的粮食浪费十分严重。
据央视报道,中国农业大学的教授武维华对北京数个大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。如果按照全国大专以上在校生总数量2860万人(2009年底数据)计,每年大学生们倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。中国农业大学专家课题组对大、中、小三类城市,共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析,保守推算,我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨,相当于2.6亿人一年的所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需。 光盘行动,大家都来参与 看到上面这些惊人的数据,我们每一个人应该有这样的认识,一粥一饭,当思来处不易。在公共机构节能宣传周到来之际,我们呼吁全省机关单位工作人员参与“光盘”行动。 光盘行动的具体做法: (一) 在单位 1.按需所取,食尽盘中餐。 2.厉行节约,人人参与“光盘”行动。 (二)在家里 1.做饭时,根据每个人的饭量,不要做饭过多。特别是夏天。 2.吃饭时,根据自己的食量,能吃多少,就盛多少,如果盛得过多,吃不完,就会剩饭,此时,家庭成员之间应相互理解,帮助把剩饭吃完,不可浪费。 3.如果实在吃不下,又留有剩饭,可以放冰箱保存,也可以喂喂家中的宠物,但决不能白白倒掉。 (三)在饭店 1.在饭店请人吃饭,不要为了面子,大肆张罗,结果一桌子丰盛的菜根本吃不完,白白浪费掉,所以,根据人数,合理订菜单。 2.如果有剩下的,应打包回去继续吃,汤类的食物要喝完不剩,否则就是浪费。 3.避免铺张浪费,朋友、亲人之间请客,还是要以实际情况为主,总之要做到吃多少点多少不铺张浪费。 【温馨提示:参与节能宣传周知识竞答得大奖】 节能周期间,欢迎全省干部职工及广大网友积极参与,只要参与知识问答、晒绿色出行等活动,就有机会获得四川长虹集团、成都动力雄俱乐部提供的奖品和健身代金券。点击右边网址进入答题页面(http://form.mikecrm.com/9wGZ5x)。
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