齐鲁晚报11月02日讯:如果问,西餐和中餐最大的区别是什么,除开用餐工具之外,很多人的脑海里都会蹦出“头盘”、“冷菜”、“甜点”等模糊的概念。的确,一顿完美的西餐,基本都会包含7道完全不同的菜品,其中,有开胃作用的头盘,犹如打仗时的冲锋号角,起着“垫基调”的作用。意面,作为头盘菜的一种,一直以来备受消费者喜爱。放眼当下市场,来自广东的贝约翰西餐厅,作为意大利面简餐品牌的领头羊,名声最为响亮。 众所周知,广东是我国最早开埠的地方之一,因毗邻香港,市民对西餐的接触时间较早,也对西餐品质的要求较高,一般的品牌很难在广东市场叫响。那么,贝约翰为什么在公认的烽烟之地,举红旗而不倒?很简单,意大利面开店项目贝约翰,一改传统品牌多线产品、特色不明的风格,集中优势兵力专攻少量单品,意大利面就是其中之一。 作为意大利面加盟品牌的优质候选人,贝约翰为了打磨精英产品,所下的功夫,可谓无出其右。据了解,贝约翰斥巨资聘请了米其林大厨加入总部产品研发团队,经千次配料调制试验后,他们发现,选用硬质的杜兰小麦做出来的面口感最好,因此贝约翰专门与优质小麦生产基地进行合作,打通了上游供应链。以这种面粉为基础,贝约翰研发了罗勒汁烩意粉、芝士肉酱焗意粉、黑椒牛肉炒意粉等多个口味,上可覆盖80老者,下可满足垂髫小儿,值得一提的是贝约翰还专设儿童餐,满足亲子场景消费。 此外,贝约翰西餐厅在扒类和焗饭类中的造诣同样毫不逊色,有赖于极致的食材和别致的口味,贝约翰受到食客一致好评。比如,“肉扒香颂”这道美食,牛肉是主食材,贝约翰的牛,是精选的和牛,以及拥有75%和牛血统的“F2”,在气候宜人,牧草肥美的澳大利亚牧场,经过24-26个月饲养,牛的肉质中,富含维生素B6、肌氨酸等营养物质,这些有益元素是唤醒身体活力的较佳选择。说到焗饭类,贝约翰焗饭远近闻名,大多数消费者偏爱其马苏里拉奶酪拉丝的感觉,一层松软喷香的米饭,一层贝约翰秘制酱汁,一层欧洲进口奶酪,配上一层爆香主食材,多重口味在食客口腔中炸裂,其美妙的味觉体验不言而喻。 由此看来,贝约翰得以在广东旗开得胜,就并不引人意外了。如果你也想开一家这样人见人爱的口碑好店、成为中国西餐新晋合伙人,意大利面开店项目贝约翰西餐厅,盛情邀请各位正式入席! |