齐鲁晚报11月02日讯:京华时报曾做过一项针对女性的生活服务消费报告,报告指出,女性生活服务消费的上升幅度明显高于男性,消费率最高的三大品类:电影+美食、电影+酒店、KTV+美食组合中,女性消费占比均高于男性,且本科以上学历女性最爱西餐和摄影。不难看出,女性已经成为了生活消费的主流群体,随着国民平均文化水平的提升和眼界的开阔,西餐在国内美食板块中所占比重也越来越高。 提到西餐总离不开女性,不过,女性朋友想去吃西餐,却不知道去哪里吃,因为每个人的需求不一样,选择也不一样,有的喜欢吃“情调”、吃“环境”,有的喜欢吃味道、吃菜式,有的喜欢吃实在、吃划算……“有没有一家环境优雅的西餐厅,还有配得上环境的菜品,菜色和口味都能比较出众,价格最好也不是那么高”这大概是绝大多数女性的心声了。这么苛刻的要求,到底能不能实现呢? 据了解,还真的有。而且已经在全国32个省开了369家分店。它就是:贝约翰!贝约翰以如画的精致摆盘出名,以米其林水准的味道被各路资深吃货追捧,以欧式简约的就餐环境征服小资受众的朋友圈,概括起来就一个字:美!美得让女性吃货忍不住频频晒照。 爱贝约翰,爱它的颜。贝约翰上镜率最高的三款美食,当属意面、牛排和焗饭了,其次就是镜头里的色彩担当“沙拉幂方”。贝约翰的各种美食几乎无需使用滤镜,原汁原味的“香艳照”就轻松PK掉一大批的西餐厅,色彩的出众,来自于米其林星级大厨把关颜值,各种食材的摆放恰到好处,360°无死角拍摄,怎么拍都很美,唯一需要具备的技巧就是选择一部像素还行的手机。 爱贝约翰,爱它的舒适。对西餐厅来说,内在体验价值决定增长的潜力,贝约翰在空间环境舒适度上做到骨灰级。例如,对“暖灯效应”,采用柔和的灯光为美食增色添香,更温暖,更有食欲,对感性的女性来说,颇具暖心价值。贝约翰的舒适还源于它的“隐性布局”。环视整个贝约翰餐厅,色调以黑白为主,并无其他斑斓色彩的喧宾夺主,一份朴实,一份简约,一份安心;简约,是贝约翰的文化基因。其店面的整体布局,也偏向简约化,为每张餐桌留出充分的空间,为顾客隐性划分出各自的私享空间,触摸到了女性的痒点。 爱贝约翰,爱它的体贴。贝约翰的服务文化,经过系统培训,渗入每个细节。每个店员都能面带微笑,主动服务,用服务创造价值。这对女性来说,何尝不是一种吸引呢? 回头看看,女性对美食的需求还真是既复杂又包容。为了取悦作为餐饮的主流消费群体,各大商家可谓绞尽脑汁。然而,一个既好吃、又适合拍照、服务还那么贴心、价格又不是很高的西餐厅就在眼前——贝约翰,现成的商机,约不约? |